رشته: صنایع غذایی/ شیمی
Effect of high pressure homogenization (HPH) on the rheological properties of tomato juice: Time-dependent and steady-state shear
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
فشار همگن بالا (HPH) یک تکنولوژی غیر حرارتی است که به طور گسترده ای است که به عنوان یک مورد جزئی مطالعه شده و جایگزین برای روش حرارتی در مواد غذایی است. اگر چه غیر فعال کردن میکروب ها به طور گسترده ای مورد مطالعه است تنها چند اثر در تحقیقات گذشته بر روی تغییر است فیزیک و شیمیایی وجود دارد که به روش (HPH) بوده به ویژه آنهایی که رابطه با خواص رئولوژیکی آب گوجه فرنگی را ارزیابی می کند (HPH) کاهش قطر ذرات توزیع اندازه ذرات متوسط (PSD) را به عهده دارد و افزایش ثبات را به وجود می آورد.
رشته: مدیریت / حسابداری /اقتصاد
Exploring the role of customer relationship management (CRM) systems in customer knowledge creation
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
این مطالعه به بررسی چگونگی سیستم مدیریت ارتباط با مشتری (CRM) پشتیبانی از فرآیندهای دانش مشتری [48]، از جمله موارد اجتماعی، خارجی، ترکیبی و درونی می پردازد. سیستم های CRM به عنوان موارد مشترک، عملیاتی و تحلیلی طبقه بندی شده است. تجزیه و تحلیل برنامه های کاربردی CRM در سه سازمان نشان می دهد که سیستم های به شدت روند ترکیبی را پشتیبانی می کنند. سیستم همکاری ارائه بزرگترین پشتیبانی از موارد خارجی را دارند. سیستم های عامل تسهیل اجتماعی با مشتریان، در حالی است که از سیستم های مشترک برای جامعه در یک سازمان استفاده می شود. سیستم های همکاری و تحلیلی هر دو فرآیند درونی را با ارائه فرصت های یادگیری پشتیبانی می کند. تعامل سه راه میان سیستم های CRM، انواع دانش مشتری، و فرآیندهای خلق دانش می باشد
کلمات کلیدی: مدیریت ارتباط با مشتری CRM، دانش مشتری خلق دانش، نظریه خلق دانش سازمانی
رشته: برق /کامپیوتر
Critical issues in state-of-the-art brain–computer interface signal processing
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
در این مقاله به بررسی چند مسئله مهم در پردازش سیگنال برای رابط مغز و کامپیوتر (BCls) می پردازیم و روشهایی که اخیرا پیشنهاد شده باید مورد بررسی قرار گیرد. موضوعات بر اساس بحث در طول 4 نشست بین المللی BCI در یک کارگاه سازمانی ارائه شده و به بررسی و ارزیابی وضعیت فعلی می پردازد و مسائل مرتبط با استخراج ویژگی و انتقال پتانسیل زمینه BCls در این مورد انتخاب شده است. مباحث ارائه شده در این مقاله عبارتند از: رابطه بین نوار و الکتروکورتیکوگرافی، و ویژگی های جدیدی که برای پیش بینی عملکرد، نمایش سیگنال زمان تعبیه شده، اطلاعات فاز، سیگنال غیر ثابت، و سازگاری بدون نظارت به کار می روند می باشند.
رشته: مدیریت
Reliability evaluation and enhancement of distribution systems in the presence of distributed generation based on standby mode
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
در این مقاله روش تکمیلی بر اساس ارزیابی قابلیت مورد اطمینان و بهبود تصمیم های پراکنده D-J ارائه شده است حالت آماده به کار در بهره برداری از DJ برای این منظور در نظر گرفته شده است قابلیت اطمینان از سیستم، با توجه به بهینه سازی در شکست در هر یک از بخشهای با محدودیت های زیر مواجه است.
کلمات کلیدی: سیستم توذیع: شاخص قابلیت اطمینان، نرخ خراب، مدت تعمیر، تکامل دیزاینس PSO
رشته: روانشناسی
Effectiveness of Stress Management on Mental Health of Divorced Women
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
مداخلات روانشناختی می تواند به سلامت روانی زنان مطلقه بهبود ببخشد. این مطالعه با هدف بررسی اثربخشی آموزش گروهی مدیریت استرس (CBSM) در بهبود سلامت روانی زنان مطلقه انجام گرفته است. این مطالعه از نوع شبه تجربی با پیش آزمون , پس آزمون و مرحله پیگیری می باشد. نمونه های پژوهش شامل 46 زن مطلقه است که به طور تصادفی انتخاب و به دو گروه تجربی و کنترل تقسیم شده اند (n=21) . گروه آزمون 8 جلسه مدیریت استرس را به مدت 2 ساعت در هفته اجرا نمودند. بعد از این آزمون,نمرات در گروه ها نسبت به گروه شاهد به طور معنی داری افزایش مقدارP را نشان داد. (P<0. 05). بنابراین نتایج نشان داد که مدیریت استرس به عنوان بخش مهمی از درمان می تواند درنظر گرفته شود.
کلیدواژه ها:سلامت روان,زنان مطلقه,مدیریت استرس,روش شناختی رفتاری.
رشته: برق
Optimization of processing parameters of a ball mill refiner
for chocolate
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
هدف از این کار بهینه سازی آسیاب براسا فرایند فراوری و تصفیه شکلات از نظر زمان فراوری و مصرف انرژی است. آزمایش پس از طرح ریزی مرکب مرکزی (CCD) برنامه ریزی شده و با توجه به زمان فراوری (RT) و سرعت شفت همزن (as) به عنوان عوامل در نظر گرفته شده است. متغیرهای تجربی اندازه گیری ویژگی ها و شکلات های بدون قالب ریزی شده را در نظر گرفته است. مدل دوم داده ها را بررسی می کند. ضریب مصرف انرژی نیز مهم بوده و همچنین محتوای مقدار اهن و اندازه ذرات مهم است. بهینه سازی عبارتست از به حداقل رساندن زمان فراوری با استفاده از تابع مطلوب. قبل از آزمایش شرایط کار 70دور در دقیقه بوده و زمان فراوری 58دقیقه بوده است. شرایط مطلوب محاسبه شده توسط بهینه سازی به شرح زیر است. 58دور در دقیقه و 38٫5 دقیقه برای زمان فراوری. شرایط کاری جدید مشخص شده برای آسیاب گلوله ای در نظر گرفته شده است که خروجی109 کیلوگرم بر ساعت تا 156 کیلوگرم بر ساعت را داشته و 43%افزایش بهره وری دیده می شود. تجربه و شواهد در شرایط بهینه سازی انجام شده برای اثبات نتایج به دست آمده انتظارات موجود را از متغیر وابسته تایید می کند.
کلیدواژه:شکلات، فراوری آسیاب میله ای، طراحی تجربی، بهینه سازی، تابع مطلوب
رشته: صنایه غذایی / کشاورزی
Optimizing chocolate production through traceability: A review of the influence of farming practices on cocoa bean quality
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
با توجه به تحولات اخیر در سیستم های ردیابی در حال حاضر امکان مبادله کقدار قابل توجه داده ها از طریق زنجیره عرضه مواد غذایی وجود دارد. شیوه های کشاورزی ارگانیک توسط کشاورزان کاکائو با اعمال زنجیره تامین شکلات به شدت تحتتاثیر پارامترهای کیفیت مختلفی از جمله شکلات بوده است. با این حال اطلاعات مربوط به این اعمال به طور معمول بر تولید کننده شکلات نمی رسد. در نتیجه مشخصات بسیاری از مواد خام را نمی توان در عملیات در نظر گرفته و تاثیر آن را در فرایند تصمیم گیری مربوط به تولید شکلات دید. در سال های اخیر بسیاری در مطالعات در زمینه بررسی تاثیر فعالیت هایب کشاورزی خاص در تولید دانه های کاکئو و پارامترهای کیفیت شکلات انجام شده است. با این حال هیچ تجزیه و تحلیل جامعی از متغیرهای فرایند در زنجیره انجام نشده و اثراتی برروی کیفیت دیده نمی شود. در این مقاله با بررسی و طبقه بندی منابع موجود در این بحث از نظر متغیرهای پروسه در سراسر زنجیره و اثرات آنها بر کیفیت و عطر وطعم دانه های کاکائو و محصول نهایی شکلات را انجام داده ایم. پس از تجزیه و تحلیل مطالعات قبلی قادر به شناسایی مزایای بالقوه با استفاده از داده های مربوط به فعالیت های کشاورزی در فرایند تولید عملکرد را کاهش داده و جهت برای تولید شکلات در اینده را به همراه دارد.
کلیدواژه ها: شکلات، قابلیت ردیابی، دانه های کاکائو، کیفیت مواد غذایی، بهینه سازی، زنجیره تامین.
رشته: مدیریت / اقتصاد
A COMPARATIVE STUDY BETWEEN FREE CASH FLOWS
AND EARNINGS MANAGEMENT
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
این مقاله به بررسی جریان نقدی آزاد در شرکت های ذکر شده در بورس اوراق بهادار کشور هند با تاکید با مدیریت سود پرداخته است. هدف اصلی ازاین مطالعه تحقیق در رابطه تفاوت بین جریان های نقدی آزاد در بورس اوراق بهادار هند با تاکید بر مدیریت سود می باشد. اطلاعات وآمار جریانهای نقدی آزاد و متغیر مدیریت سود توسط مدل جونز اندازه گیری شد نتایج حاصل ازاین مطالعه نشان می دهد که بین مدیریت سود ودر جریان نقدی آزاد رابطه مثبتی به وجود آورد.
کلید واژه ها:
پول نقدی، مدیریت جریان درآمد، اقلام تعهدی اختیاری، اقلام تعهدی غیر اختیاری
رشته: برق
A Comparison of Document Clustering Techniques
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
این مقاله به بررسی نتایج حاصل از مطالعات تجربی روش های متداول خوشه بندی اسناد (داکیومنت) می پردازد. به خصوص در این مقاله، دو روش اصلی خوشه بندی داکیومنت به نام های خوشه بندی سلسله مراتبی متراکم و روش k-mean را بررسی و مقایسه می کنیم. (در روش k-means از الگوریتم استانداردk و متغیر آن وbisecting K-means استفاده کرده ایم). خوشه بندی سلسله مراتبی اغلب به عنوان روش خوشه بندی با کیفیت بهتر به تصویر کشیده می شود، اما به دلیل پیچیدگی های زمانی کوادراتیک یا درجه دوم آن محدودیت هایی هم دارد. در مقابل، روش k-means و متغیرهای آن دارای پیچیدگی های زمانی به صورت خطی است اما خوشه های درجه دوم و پایین تری به وجود می آورد. برخی مواقع، روش سلسله مراتبی و k-means به منظور دست یابی به بهترین روش با هم ترکیب می شوند.
رشته: اقتصاد
Supplier selection and order allocation problem using a two-phase fuzzy multi-objective linear programming
جهت دانلود رایگان مقاله انگلیسی اینجا را کلیک نمایید
چکیده:
هدف از این مقاله این است که برای حل یک مشکل انتخاب عرضه کننده کالا در چند قیمت و چند محصولی با استفاده از برنامه های تعاملی فازی دو مرحله ای چند هدف خطی مدلی را ارائه نماییم. مدل ارائه شده (FMOLP) است که تلاش می کند تا به طور همزمان با به حداقل رساندن کل خرید و دستور هزینه ها تعدادی از واحدهای معیوب را مشخص کرده و تحویل سفارش به تامین کنندگان می باشد. توابع خطی برای نشان دادن تصمیم گیریهای استفاده شده را برای اهداف فازی برای انتخاب تامین کننده نظم و تخصیص در نظر گرفته شده است می تواند منجر به انعطاف پذیری بیشتر از طریق یک فرایند تصمیم گیری تعاملی می شود.
برای نشان دادن کارایی مدل پیشنهادی نتایج حاصل از مدل ارائه شده با یک مثال عددی نشان داده شده است. نتایج ان نیز نشان می دهد که روش ارائه شده در محیط نامطمئن موثر بوده و ارائه یک ابزار تصمیم گیری قابل اعتماد برای مشکلات انتخاب عرضه کننده کالا مناسب می باشد.
کلید واژه ها:انتخاب تامین کننده، برنامه ریزی خطی چند هدفه، مجموعه های فازی، قیمت چند سطحی، چند محصولی