مقدمه:
دانشجویان در پایان هر دوره تحصیلی احتیاج به گذراندن یک دوره کارآموزی جهت آشنایی بیشتر با نحوه کار وهمچنین آموزش آموخته های تئوری خود دارند. کارآموزی در نحوه یادگیری تاثیر بسیاری دارد به طوریکه بسیاری از دانشجویان در دوره کارآموزی نکاتی را می آموزند که در طول دوره تحصیلی حتی با آن برخورد نکرده اند. اگر دانشجو دوره کارآموزی خود را در مکانی مناسب و با امکانات فراوان بگذارند به طوریکه آن مکان طوری باشد که بتوان از تجربه های افراد متخصص و فنی در زمینه آن شغل استفاده بهینه را کرد خیلی سریعتر وبهتر درباره آینده کاری خود می تواند تصمیم بگیرد و همچنین مواردی را آموزش دیده وتجربه هایی کسب میکند که بعدا در زمینه شغلی که انتخاب می کند برای او مفید می باشد پس باید در زمینه انتخاب مکان کارآموزی و استفاده درست و بهینه از تجربه افراد متخصص در آن مکان دقت داشت
فهرست
پیشگفتار
طراحی باغ و احداث فضای سبز
انتخاب ابزار صحیح در کار و هنر باغبانی
بیل spade
شن کش rake
بیلچه ها small shovel or dibble
وجین کننده ها و کولتیواتورها weeding-to weed))
چنگک و چنگکهای دستی grapnel or hook
کج بیل hoe
هرس کننده های پرچین
قیچی باغبانی
) قلمه های نیمه بالغ (unrip) cutting)
اختصاصات دستگاه رویشی
کاربرد گیاهان تیره آلاله
طراحی فضای سبز عامل تاثیرگزار بر کیفیت زیستی شهرها
دسته: کشاورزی
حجم فایل: 61 کیلوبایت
تعداد صفحه: 59
کلیات:
دومین درخت از گروه سیب سانان Pomidoidea درخت گلابی است. این درخت از نوع (ژانر) Pyrus بوده و دارای گونه های متعددی است. از دسته درختان خزان کننده بوده و تمام گونه های وحشی آن در نیمکره شمالی از شرق به غرب پراکنده هستند. حدود 20 گونه (ESPECES) از این نوع شناخته شده است، که از نوع قابل توجهی برخوردارند. بین آنها از بوته های کوچک تا درختان بزرگ، بعضی خاردار و بعضی بی خار دیده میشود. حدود نصف این گونه ها بومی اروپا و شمال افریقا و آسیای صغیر و سواحل مدیترانه بوده، بقیه کلاً بومی آسیا می باشند. گلابی های کاشته شده فعلی حاصل هزاران سال تلاش بشر برای انتخاب بهترین ها و اصلاح آن ها میباشد. تقریباً 90 % واریته های گلابی های کاشته شده از گونه معروف Pyrus Communis بوجود آمده اند. این گونه گسترده ترین گونه گلابی در باغداری امروزة دنیا بحساب میاید. بنظر گیاه شناسان این گونه احتمالاً از اختلاط یک گونه وحشی بومی قفقاز بنام Pyrus caucasica که دارای میوه های نسبتاً درشتی است با گونه وحشی دیگری به اسم Pyrus Nivalis بوجود آمده است. یک دسته گلابی های اهلی دیگری نیز وجود دارد که اصطلاحاً به گلابی های ریگدار معروف، بومی شرق آسیا در منطقه ژاپن و چین میباشد. به عقیده اکثر دانشمندان این ارقام از گونه که بومی شرق دور است بدست آمده اند و اصطلاحاً در باغبانی به آنها گلابی ریگدار ژاپنی (Japanese sand pears) می گویند. تعدادی از دانشمندان گیاه شناسی آنها را از گونه دیگر بومی شرق دور به اسم Pyrus Ussuriensis می دانند. بهر صورت این دسته از گلابی ها از روزگاران بسیار دور (حدود 1100 سال قبل از میلاد طبق مدارک مکتوب موجود) در شرق دور کاشته می شده اند. البته در طی قرون مثل واریته های گلابی های گونه P.communis اختلاط ها و هیبریدهائی بین خود بوجود آورده اند که ارقام فعلی را تشکیل میدهند.
قیمت: 10,000 تومان
مقدمه
بیش از نصف مردم جهان در شهرها زندگی می کنند، و به جز تعداد کمی از آنها که می توانند در خارج از شهر برای خود ویلا یا باغی داشته باشند کشاورزی شهری به سرعت دارد شهرهای جهان را تغییر می دهد. ایده، ایده ساده ای است: استفاده از همه فضاها برای کشاورزی و باغبانی. مواد غذایی قبل از رسیدن به شهرهای ثروتمند، باید ساعت ها پرواز کنند. برای مثال، یک وعده غذای معمولی، مسیری حدود سه هزار کیلومتر را از مزرعه ها تا شهرها طی می کند. برای همین، مسوولان به فکر تولید محصولات محلی افتاده اند. به دلیل ناتوانی و یا بی میلی شهرها در تکیه به منابع غذایی وارداتی، مسوولان شهرها، مواد غذایی مورد نیاز را به گونه ای جدید تامین می کنند. بنا به گزارش سازمان ملل متحد، حدود 15درصد محصولات غذایی جهان، در مناطق شهری تولید می شود و این مقدار رو به رشد است. حدود یک میلیارد شهرنشین که تقریبا یک سوم جمعیت جهان را تشکیل می دهند، ساعاتی از هفته را صرف کشت و کار می کنند تا بتوانند به تولید مواد غذایی خانواده هایشان کمک کنند، یا محصولات تولیدشده را در سوپرمارکت های محلی بفروشند. رشد بیش از حد و سریع شهرها باعث شده است که کشاورزان شهری، موفق تر از کشاورزان روستایی شوند.
مقدمه
تعریف کشاورزی شهری
ضرورت های شکل گیری کشاورزی شهری
مزایا و معایب کشاورزی شهری
معایب
کاربردهای منظر کشاورزی شهری
نقش تکنولوژی در کشاورزی شهری
بام های زیست سازگار با کشاورزی
کشاورزی در گلخانه های آسمانخراش شهری
نمونه های کشاورزی شهری
فهرست منابع
دسته: کشاورزی
حجم فایل: 64 کیلوبایت
تعداد صفحه: 83
چکیده:
ا همیت اقتصادی بور درکشاورزی وباغبانی ومسائل مربوط به درخت کاری وجنگل کاری از حدود چندین دهه گذشته مورد توجه وبحث وبررسی قرار گرفته است (8) از سال 1875 بور به عنوان تشکیل دهنده گیاهی شناخته شده است وتا اوایل قرن بیستم توجه چندانی به این حقیقت نشده است تا اینکه دانشمند فرانسوی به نام اچ اگولون در سال 1910 ضرورت بور برای زندگی گیاه را عنوان نمود (7).
در حدود 2قرن بیش در مناطقی که کمبود بور محدودیت تولید محصول را به همراه داشته مطالعات گسترده ای صورت گرفته که وجود اطلاعات مهمی درمورد چگونگی رشد در خاکهایی که دارای مقادیر کمی بور هستند در بسیاری از کشورهای جهان همچون هندو ایتالیا و شمال وجنوب کشور چین وغیره انعکاس گسترده ای به همراه داشته است (8).
قیمت: 5,000 تومان
دسته: کشاورزی
حجم فایل: 194 کیلوبایت
تعداد صفحه: 85
مقدمه
گرسنگی در دنیای امروز امر تازه ای نبوده و همیشه تهدیدی برای بقای نسل بشر بوده است. در بعضی از نقاط دنیا طی قرون متمادی کمبود مواد غذایی همیشه عامل عمده بدبختی امراض و حتی مرگ محسوب می شده است ولی هیچگاه مانند امروز تا این حد کمبود غذا و خطر گرسنگی دسته جمعی محسوس نبوده است. این تهدید به علت کاهش ظرفیت دنیا در تولید غذا نیست چون از بسیاری جهات این ظرفیت حتی بالاتر هم رفته و همچنان در حال ترقی است.
مسئله اصلی در این است که جمعیت دنیا با سرعت زیادی در حال افزایش است به طوری که ازدیاد تولید مواد غذایی به زحمت می تواند همگام با بالا رفتن جمعیت پیش برود.
پیشرفت علم را می توان در واقع عامل اصلی ازدیاد جمعیت در دنیا و به خصوص در کشورهای در حال توسعه دانست. تا اواسط قرن بیستم، تولد زیاد دربیشتر کشورهای آمریکای جنوبی، آفریقا و آسیا با میزان مرگ و میر زیاد از طریق مرگ و میر اطفال، امراض، و بهداشت غلط متعادل گردیده و مانع از افزایش سریع جمعیت می شد.
در چند دهه اخیر پیشرفت قابل ملاحظه علم پزشکی و کاربرد آن در سراسر دنیا وضعیت فوق را شدیدا" تغییر داده است؛ کاهش مرگ و میر اطفال، کنترل امراض و ناقلین آنها و ایجاد خدمات پزشکی حتی در دورافتاده ترین نقاط سبب افزایش بی سابقه جمعیت دنیا شده است.
بیشترین افزایش در کشورهای در حال توسعه که حتی حالا با کمبود مواد غذایی مواجه هستند روی خواهد داد. با توجه به افزایش جمعیت تردیدی باقی نمی ماند که تأمین مواد غذایی کافی برای جمعیت دنیا جدی ترین مسئله ایست که بشر با آن روبروست و خواهد بود.
زندگی انسان با فراگیری زراعت و کشاورزی شکل جدیدی به خود گرفت و شخم زمین سرآغاز حرکتی نوین در استفاده مطلوب انسان از طبیعت بود، اما هرچه زمان گذشت اشکال این نوع بهره برداری از زمین تغییر کرد به گونه ای که پس از انقلاب صنعتی به دلیل تنوع در محصولات کشاورزی و رشد تجهیزات و ادوات کشاورزی میزان برداشت از سطح زیر کشت به صورت چشمگیری افزایش یافت و در حال حاضر صادرات محصولات کشاورزی یکی از منابع درآمد ارزی کشورهای توسعه یافته محسوب می شود. به همین دلیل توسعه کمی و کیفی محصولات کشاورزی یکی از اهداف مهم دولت ها به حساب می آید.
بدون تردید کشور ما از این قاعده جهانی، مستثنی نمی باشد، ولی باید این اصل را پذیرفت که اگر استراتژی مشخصی برای کشاورزی نداشته باشیم، همچنان بار هزینه های سنگین بی برنامه گی دولت را باید مردم پرداخت کنند.
توانایی یک کشور در تولید مواد غذایی به عوامل زیادی بستگی دارد که شامل عوامل اجتماعی، اقتصادی و سیاسی است که همگی در برنامه ریزی کشاورزی، انگیزه کشاورزان و کارآیی منابع تولید اثر قابل ملاحظه ای دارند. علاوه بر اینها عوامل بیولوژیکی و فیزیکی زیر که در واقع عامل اصلی تولید مواد غذایی هستند تأثیر دارند:
1- منابع طبیعی موجود به خصوص آب و خاک
2- تکنولوژی و ماشین آلات موجود و مدیریت صحیح دراستفاده از خاک، حیوانات و نباتات
3- ایجاد واریته های مناسب از نباتات مختلف
4- تهیه و کاربرد کودها، حشره کش ها، علف کش ها و آبیاری
جای تأسف است که زمین های قابل کشت دنیا به نسبت تراکم جمعیت بین ممالک تقسیم نشده است، این مسئله، مشکلی برای کشورهای اروپایی و ممالک توسعه یافته آسیایی ایجاد نمی کند، زیرا آنها می توانند کمبود خود را از کشورهای دیگر خریداری کنند و فقط باید مسائل مربوط به حمل و نقل و معاملات بازرگانی را برطرف سازند.
در کشورهای در حال توسعه آسیا، آفریقا و آمریکای لا تین وضعیت بحرانی تر است. در این ممالک سرعت افزایش جمعیت خیلی بیشتر از آهنگ افزایش تولید است، به طوری که کشورهایی که تا اندک زمانی پیش، از صادر کنندگان مواد غذایی بودند، حالا مجبور به وارد کردن آن هستند. متأسفانه بسیاری از این کشورها فقیر و دارای رشد اقتصادی پایینی هستند، به طوری که ارز کافی برای خرید کمبود احتیاجات غذایی در دسترس نیست.
تنها چاره این ممالک گرفتن کمک از کشورهای غنی تر و یا ازدیاد قدرت تولید کشاورزی خودشان است.
فهرست مطالب
مقدمه 5
فصل اول – جایگاه و اهمیت کشاورزی
تاریخچه کشاورزی7
نقش و اهمیت کشاورزی در جامعه 7
نقش و جایگاه بخش کشاورزی در ایجاد اشتغال 9
ساختار شاغلان بخش کشاورزی از نظر سطح سواد 11
اهمیت آموزش و تحقیقات علمی در توسعه کشاورزی 12
اهمیت نیروی انسانی ماهر و مدیریت 13
مفهوم ارزش اقتصادی و ارتباط کشاورزی با ارزش افزوده 14
معرفی مؤسسات و نهادهای عمده تحقیقاتی و آموزش کشاورزی 15
نقش اطلاعات و آمار در توسعه کشاورزی15
وضعیت کلی کشاورزی در کشور16
موقعیت جغرافیائی ایران 16
چه عواملی در تنوع آب و هوائی کشور ما مؤثرند 17
سیاست های کشاورزی دولت18
نگاهی به استان خراسان 20
فصل چهارم- فعالیت های مرتبط به امور زراعی و باغبانی
خاکشناسی
خاک چیست22
شناسائی خاک در ایران23
پروفیل خاک24
بافت خاک24
ساختمان خاک 25
اجزای معدنی خاک 25
هوموس25
ذرات فعال خاک26
انواع زمین های زراعتی و طبقه بندی آنها26
واکنش خاک27
اصلاح خاک های شور و قلیا28
مفاهیم باروری و حاصلخیزی خاک 28
آبیاری
اهمیت آبیاری30
وضعیت آب در خاک31
تعریف آبیاری32
طراحی سیستم های آبیاری 32
روش های مختلف آبیاری: سیستم آبیاری سطحی- سیستم آبیاری تحت فشار32
آبیاری با دست33
آبیاری سطحی33
آبیاری بارانی34
آبیاری قطره ای35
آبیاری زیر زمینی36
آبخیزداری37
منابع آبهای زیر زمینی38
چاه ها: چاه های باز- چاه های لوله ای 38
تعریف دبی آب38
حشره شناسی و دفع آفات نباتی
رابطه انسان با حشرات 39
روش های مبارزه با آفات نباتی40
مبارزه مکانیکی- فیزیکی- زراعی- بیولوژیکی- روانی- ژنتیکی- شیمیائی- تلفیقی
حشره کش ها یا سموم حشره کش42
حشره کش های معدنی- آلی گیاهی- آلی کلره – سموم فسفره آلی - سموم گوگردی
سموم از نظر نحوه اثر به 5 گروه تقسیم می شوند 43
. تعریف آفت44
تعریف بیماری44
آشنائی با چند آفت مهم گیاهان زراعی و درختان میوه44
مبارزه با علف هرز46
مبارزه با موش ها 46
اصلاح نباتات
اصلاح نباتات و اثرات آن در کشاورزی47
فصل پنجم- امور جنگل و مرتع
منابع طبیعی49
اهمیت و نقش منابع طبیعی50
تعریف جنگل52
تقسیم بندی جنگلها براساس کیفیت: جنگل های تولیدی – جنگل های حمایتی وحفاظتی- پارک جنگلی53
تقسیم بندی جنگل ها از نظر اقلیم آب و هوائی 53
تقسیم بندی جنگل ها از لحاظ جامعه نباتی جنگلی53
تعریف جنگل داری 53
فواید جنگل 54
نگاهی به فرآیند تخریبی جنگل های کشور 54
تعریف مرتع 56
گروه بندی مراتع: مراتع غیر مشجر- مشجر قشلاقی- ییلاقی- زودبازده- دیربازده 56
تعریف بیابان57
اثرات بیابانی و کویری شدن اراضی57
بیابان زائی و مبارزه با آن58
مشاغل مربوط به منابع طبیعی59
فصل ششم – ماشین های کشاورزی
پیش گفتار61
تعریف مکانیزاسیون62
فواید ماشینی کردن کشاورزی62
آشنائی با وضعیت کشاورزی و نیروی کششی مورد استفاده در ایران63
انواع اتصالات در ادوات کشاورزی.. وسیله کشیدنی- وسیله سوار- وسیله نیمه سوار وماشین خودگردان64
تراکتور و تکامل آن65
طبقه بندی تراکتور ها65
خاک ورزی یا آماده سازی زمین66
روش های خاک ورزی. خاک ورزی اولیه- خاک ورزی ثانویه 67
گاوآهن68
نام گذاری و تشریح قسمت های مختلف گاوآهن 68
انواع گاوآهن و موارد استفاده آن 69
گاوآهن برگردان دار- گاوآهن بشقابی- گاوآهن چیزل یا قلمی- زیر شکن- نهر کن.
ادوات خاک ورزی ثانویه 71
کولتیواتورها- دیسک ها- هرس دندانه میخی- تسطیح کن ها- غلتک ها یا خرد کننده ها.
کاشت محصولات74
ماشین آلات کاشت (ردیف کارها- خطی کارها) 75
انواع خطی کارهای غلات77
بذرپاش ها77
کارنده های مخصوص (نشاء کار و سیب زمینی کار) 78
ادوات داشت 78
کولتیواتور- وجین کن دوار- کولتیواتور دوار- ماشین های تنک کن- سم پاش ها
ماشین های برداشت 81
ماشین های برداشت علوفه- غلات- سیب زمینی- ماشین برداشت چغندر قند
فهرست منابع85
قیمت: 15,000 تومان
مقدمه
آگاهی وشناخت بیشتر محیط زیست موجب شده است که دراغلب کشورهای جهان مبارزه بیولوژیک به عنوان بخش از مبارزه تلفیقی، نسبت به مبارزه شیمیایی از اهمیت بیشتری برخوردار شود. اساساً درکشاورزی وباغبانی روش های گوناگونی برای مبارزه بیولوژیک وجود دارد که دراین گونه روش ها از دشمنان طبیعی آفات برای کاهش جمعیت آنها استفاده می شود.
مراقبت وحمایت ازحشرات مفید
به منظور حمایت از حشرات مفید، مصرف سموم شیمیایی باید به حداقل ممکن کاهش داده شود وتنها هنگامی که جمعیت آفات از حد زیان اقتصاد بالاتر باشد، می توان سموم شیمیایی را مورد مصرف قرارداد که دراین صورت نیز منحصراً ترکیبات بی خطر برای حشرات مفید باید به کارگرفته شوند. دراین زمینه دسترسی به اطلاعات مربوط به سموم شیمیایی بی خطر برای حشرات مفید که توسط گروه بین المللی سموم گیاهی وارگانیسم های مفید موردآزمایش قرار گرفته اند، از طریق سازمان بین المللی مبارزه بیولوژیک (IOBS) امکان پذیر می باشد. برای حمایت از ارگانیسم های مفید موجود درطبیعت روش های متنوعی بکار بسته می شود که درزیر به چند نمونه از آنها به عنوان مثال اشاره می شود.
دسته: علوم انسانی
حجم فایل: 87 کیلوبایت
تعداد صفحه: 12
مقدمه:
بیش از نصف مردم جهان در شهرها زندگی میکنند، و به جز تعداد کمی از آنها که میتوانند در خارج از شهر برای خود ویلا یا باغی داشته باشند کشاورزی شهری به سرعت دارد شهرهای جهان را تغییر میدهد. ایده، ایده ی ساده ای است: استفاده از همه فضاها برای کشاورزی و باغبانی. مواد غذایی قبل از رسیدن به شهرهای ثروتمند، باید ساعتها پرواز کنند. برای مثال، یک وعده غذای معمولی، مسیری حدود سه هزار کیلومتر را از مزرعهها تا شهرها طی میکند. برای همین، مسوولان به فکر تولید محصولات محلی افتادهاند. به دلیل ناتوانی و یا بیمیلی شهرها در تکیه به منابع غذایی وارداتی، مسوولان شهرها، مواد غذایی مورد نیاز را به گونهای جدید تامین میکنند. بنا به گزارش سازمان ملل متحد، حدود 15درصد محصولات غذایی جهان، در مناطق شهری تولید میشود و این مقدار رو به رشد است. حدود یکمیلیارد شهرنشین که تقریبا یک سوم جمعیت جهان را تشکیل میدهند، ساعاتی از هفته را صرف کشت و کار میکنند تا بتوانند به تولید مواد غذایی خانوادههایشان کمک کنند، یا محصولات تولیدشده را در سوپرمارکتهای محلی بفروشند. رشد بیش از حد و سریع شهرها باعث شدهاست که کشاورزان شهری، موفقتر از کشاورزان روستایی شوند.
فهرست مطالب:
مقدمه
تعریف کشاورزی شهری
ضرورت های شکل گیری کشاورزی شهری
مزایا و معایب کشاورزی شهری
نقش کشاورزی در شکل گیری منظرشهری
کاربردهای منظرکشاورزی شهری
نقش تکنولوژی در کشاورزی شهری
بام های زیست سازگار با کشاورزی
کشاورزی در گلخانههای آسمانخراش شهری
نمونههای کشاورزی شهری
فهرست منابع
قیمت: 12,000 تومان