تاریخچه تاسیس:
گروه بهمن در سال ???? تحت عنوان ((شرکت سهامی ایران خلیج کو)) با سرمایه اولیه ??? هزار ریال به منظور انجام عملیات حمل و نقل از جمله حمل و نقل دریایی و حق العمل کاری نمایندگی های تجاری تاسیس و شروع به کار نمود.
این شرکت از سال ???? با اخذ مجوز ساخت از سوی وزارت صنایع و معادن اقدام به مونتاژ وانت سه چرخ مزدا با ظرفیت ???کیلوگرم نمود و سپس در سال ???? با افزایش سرمایه، ُموضوع فعالیت خود را به ساخت و مونتاژ انواع وانت های مزدا تبدیل کرد و وانت مزدا با cc ???? با ظرفیت ??? کیلوگرم را به مرحله تولید رسانید. ُدر این سال نام شرکت به کارخانجات اتومبیل سازی مزدا تغییر یافت. بعد از آن در سال ???? وانت مزدا ???? cc نیز به انواع تولیدات شرکت اضافه و نام شرکت به ایران وانت تبدیل گردید. در سال های ??-??، شرکت به مونتاژ وانت مزدا cc ???? پرداخت و از اواخر سال ???? در پی واگذاری سهام به بخش خصوصی، دگرگونی قابل ملاحظه ای در روند فعالیت شرکت به وجود آمد، به طوری که موضوع فعالیت شرکت به تولید و بهره برداری، طراحی و ساخت خودروی وانت دو کابین cc ???? و آمبولانس cc ???? تغییر داده شد. فهرست مطالب:
مقدمه: ?
تاریخچه تاسیس: ?
اهداف و راهبردهای کلان گروه بهمن: ?
نحوه پیدایش: ?
تعاریف وشناختهای S های پنج گانه. ??
تعریف کامل S? (seiri) : ??
هدف از اجرای S?: ??
مفهوم S?: ??
روش اجرا و پیاده سازی S? (Seiri) : ??
تفکیک: ??
تعمیر: ??
تعریف کامل S? (Seiton) : ??
هدف از اجرای S?: ??
گامهای کلی برای پیاده سازی S?: ??
مفهوم S?: ??
روش اجرا و پیاده سازی S? (Seiton) : ??
ایجاد نظم عمومی: ??
نظم در ثبت، استفاده و بایگانی نامه هاومدارک. ??
نظم در محیط اداری و برای وسایل اداری: ??
نظم در محیط تولیدی: ??
نظم برای اشیاء و وسایل تولیدی: ??
تعریف کامل S? (seiso) : ??
هدف از اجرای S?: ??
مفهوم S?: ??
روش اجرا و پیاده سازی S? (seiso) : ??
پاکسازی محیط سازمان: ??
پاکسازی تجهیزات و وسایل: ??
پاکیزگی و آراستگی کارکنان: ??
تعریف کامل S? (seiketsu) : ??
هدف از اجرای S?: ??
مفهوم S?: ??
روش اجرا و پیاده سازی S? (seiketsu) : ??
استاندارد سازی: ??
تداوم ?s: ??
برقراری سلامت و ایمنی درمحیط کار: ??
تعریف کامل S? (shitsuke) : ??
هدف از اجرای S?: ??
مفهوم S?: ??
روش اجرا و پیاده سازی S? (Shitsuke) : ??
اجرای آموزش: ??
برقراری انضباط: ??
آراسته سازی کارکنان: ??
توسعه فرهنگ مشارکت: ??
دستور العمل اجرایی ساماندهی. ??
?- هدف: ??
?- محدوده کاربرد: ??
?- روش اجرا: ??
?- ضمائم: ??
انواع مدیریت دیداری: ??
?- نگهداری سوابق و مدارک: ??
دستور العمل اجرایی ساماندهی. ??
?- هدف: ??
?- محدوده کاربرد: ??
?- روش اجرا: ??
?- نگهداری سوابق و مدارک: ??
عارضه یابی در مرکز بهمن موتور: ??
راهکارهای رفع عارضه: ??
دسته: برق
حجم فایل: 310 کیلوبایت
تعداد صفحه: 40
مقدمه
یکی از اهداف اساسی و بسیار مهم سیاستگذاران ایجاد ارتباط منطقی و هماهنگ صنعت و محیط کار با دانشگاه و دانشجو می با شد که هم در شکوفائی ورشد صنایع موثر بوده و هم دانشجویان را از یادگیری دروس تئوری محظ رهایی داده و علم آنها را کاربردی تر کرده و باعث می شود آن را در عرصه عمل، آزموده و به مشکلات و نا بسامانیهای علمی و عملی محیط کار آشنا شده و سرمایه وقت خویش را در جهت رفع آنها مصرف نمایند، که برای جامعه در حال توسعه ما از ضروریات می با شد.
با این مقدمه شاید اهمیت و جایگاه درس دو واحدی کارآموزی برای ما روشنتر شده و با نگاهی دیگر به آن بپردازیم.
اینجانب نیز در طی مدت حضور خود در محل کارآموزی استفاده های علمی و عملی خوبی نموده، با توجه به زمان محدود 240ساعته تقریبا به همه ریزه کاریها ی اجرایی ونظارتی واقف شدم، از اینرو شاید بهتر باشد واحد کارآموزی به دوقسمت تقسیم شده تا این نقیصه جبران گشته و ارتباط با محیط کار حفظ شود، همچنین پیشنهاد می شود در صورت امکان تعامل بیشتری بین استاد کارآموزی و سرپرست و همچنین دفتر ارتباط با صنعت دانشگاه بوجود آید تا دانشجو با تعهد بیشتری پا به عرصه عمل بگذارد.
مقدمه
میزان رضایت دانشجو از این دوره
سیم کشی و نصب کلید و پریز
1- نصب کنتاکتور
2- نصب فیوزها
3- نصب رله ها
معمولا ترتیب انجام کارهای برق ساختمان به صورت زیر است:
مرحله اول
مرحله دوم
مرحله سوم (بعد از نقاشی و کف تمام شده)
نصب تجهیزات برقی
مقدمه
سیم کشی یک ساختمان 4طبقه (8 واحد)
آنتن مرکزی
کابل آنتن تلویزیون (کابل کواکسیال)
پریز آنتن تلویزیون
مچینگ (تطبیق امپدانس)
آنتن تلویزیون
آمپلی فایر
سیم کشی ساختمان ویلایی
اصول فنی و ایمنی که باید در سیم کشی مورد توجه قرار گیرد
الف. فواصل استاندارد کلید و پریز و تقسیم از کف و سقف ساختمان
ب. مسیرهای مجزا برای روشنایی و پریزها
برآورد قیمت تجهیزات مورد نیاز
اندازه اسمی لوله های PVCوگنجایش
مشخصات سیم ها و جریان فیوز محافظ
1- نصب کنتاکتور
کلیدهای تیغه ای (اهرمی)
کلید غلطکی
کلید زبانه ای:
مشخصات پلاک کنتاکتور
طول عمر
استانداردکنتاکتورها
بی متال
مزایای بی متال نسبت به فیوز فشنگی:
2-نصب فیوز
میکرو سوئیچ
لامپ سیگنال
تایمر
فیوز چیست ؟
مقاومت الکتریکی و جریان در مدار
کوتاه شدگی مدار
محافظت سیم ها از کوتاه شدگی مدار
ساختمان فیوز فشنگی با توپی پیچی
ساختمان فیوز با توپی پیچی
30 نصب رله
اساس شبیه سازی رله ها ومدلهای انها (حفاظت سیستم های قدرت)
modelica
مدل رله ها
بریکرها
رله های اضافه جریان
1-زمان ثابت
2-زمان معکوس
حفاظت دیستانس
شرایط قطع به صورت زیر اعمال می شود:
تشخیص دهنده نوسان
Auto reclosing 4. 2. 5 (رله های اتوماتیک قطع و وصل کردن)
رله های اضافه-کاهش ولتاژ
مدلهای شبکه
مدل خط
شبیه سازی سیستم PSGuard
قیمت: 8,000 تومان
مقدمه:
به لطف خدا و با استفاده از تجربیات بدست آمده در دوره کارآموزی در شرکت سایپا اطلاعات مفیدی بدست آورده ایم که با استفاده از برخی کتابها این اطلاعات را تکمیل کرده و بصورت مکتوب در آورده ام شرکت سایپا که در آن مشغول به کار آموزیخلاصه: یکی از وسایل بسیار مهم درکارهای امروزی ما ماشین یا همان خودرو می باشد که باعث شده بسیاری ازمشکلات حمل و نقلی را راحت کند. و این وسیله تقلیه که باعث بحرکت درآمدن آن موتور می باشد مورد بحث ما می باشد.
فهرست مطالب:
مقدمه ?
موتور ?
قطعات ثابت و متحرک ?
سرسیلندر ?
سیلندر ?
سوپاپ ?
علائم چسبندگی سوپاپ ?
طریقه آب بندی کردن سوپاپ ?
سیت ??
تراشیدن سیت ??
گیت سوپاپ ??
اسبکها و نگهداری و کنترل آن ??
تایپیتهای خودکار هیدرولیکی ??
طریقه باز کردن و بستن سرسیلندر و رفع معایب آن ??
طریقه بستن سرسیلندر ??
دلایل سوختن واشر سرسیلندر ??
دلایل دوپهنی سیلندر ??
شاتون ??
سرشاتون ??
اندازه گیری گژن پین ??
میلنگ و یاتاقانها ??
میلنگ ??
تعمیرات میلنگ ??
دلایل بریدن میلنگ ??
کاسه نمد میلنگ ??
یاتاقانها ??
فلایویل ??
بوش انتهای میلنگ ??
رینگ پیستون و گژن پین ??
نکاتی که باید در تعمیرات مورد توجه قرار گیرد ??
رینگهای پیستون ??
معایب رینگها، تشخیص و برطرف کردن آن ??
کانالهای روغن ??
اویل پمپ ??
مقدمه:
با استفاده از مواد شیمیایی و به کار بردن روش های صنعتی تهیه می کنند. از مجموع رشته های کوچکتری که آن را اصطلاحاً فایبریل می نامند، به وجود می آید وهر فایبریل نیز مرکب از مولکول های زنجیری (ماکرو مولکول) است که کم و بیش به موازات همدیگر در محور طولی فایبریل قرار دارند وبه وسیله زنجیرهای عرضی در بعضی نقاط به همدیگر متصل می شوند. از این رو بین قرار گرفتن مجموع فایبریل در یک لیف با مجموعه ی ماکرو مولکول در یک فایبریل، شباهت زیادی است. اگرچه به طور کلی، ماکرو مولکول در محور طولی الیاف قرار دارند ولی الزاماً به موازات همدیگر قرار نمی گیرند. بلکه در بعضی از قسمت ها به صورت آرایش یافته، منظم و بلورین قرار دارند و در قسمت های دیگر ممکن است بی نظم باشند. زنجیرهای طولی ماکرو مولکول به وسیله پیوند کوالانس نگه داری می شوند به طوری که شکستن آن ها احتیاج به عوامل قوی دارد. ولی نیرو هایی که به وسیله ی پیوند های عرضی، زنجیرهای مجاور طولی را به هم متصل می کنند. الیاف مصنوعی نسبت به ا لیاف طبیعی معمولا دارای آرایش مولکولی بیشتری هستند.
فهرست مطالب
آشنایی با کارخانه ریسندگی ایران بافتکار
مقدمه
تاریخچه صنعت ریسندگی و بافندگی
کارخانه ایران بافتکار (قطب صنعتی خمین)
میزان تولیدات کارخانه
هدف های احداث کارخانه
محدودیت ها و مشکلات احداث کارخانه
بررسی اقتصادی طرح صنعتی
مواداولیه
پلیمریزاسیون
استحکام کششی مواد اولیه
دستگاه های خط تولید کارخانه
سالن های کارخانه
ماشین آلات بخش های مختلف کارخانه
دستگاه ریسندگی air jet (جت هوا)
وظیفه ماشینair jet
هدف و کاربرد air jet
دستگاه های ایمنی ماشین air jet
سطوح پر خطر ماشین
معیارها و مشخص کردن مدت زمان، به طور تخصصی در دستگاه
وزن قسمت های مختلف دستگاه
وضعیت دما و رطوبت
مواردی که برای تولیدمحصول در این دستگاه باید مد نظر قرار داد
کنترل و نظارت دستگاه
راه اندازی دستگاه و توان مورد نیاز برای هر قسمت
گرم کننده دستگاه airjet و توان مورد نیاز آن
طراحی و کارکرد دستگاه
نخ راهنما
چگونگی تبدیلpoy به نخ در ماشین airjet
خصوصیات نخ هایی که توسط دستگاهair jet تولید می شوند
دستگاه تکسچرایزینگ
قسمت های مختلف ماشین تکسچرایزینگ
تقسیم بندی و تعریف نخ های تکسچره شده
ویژگی های نخ تکسچره شده در مقایسه با نخ خام
تقسیم بندی روش های مختلف تکسچرایزینگ
نخ های تکسچره شده استرچ، ست و حجیم
دستگاه جت هوای داغ (بخار آب)
تکسچرایزینگ توسط تاب حقیقی
تکسچرایزینگ توسط تاب مجازی
ماشین تکسچرایزینگ توسط تاب مجازی و چگونگی تولید نخ های استرچ و ست
چگونگی تولید نخ های حجیم (نخ غیر استرچ)
چگونگی تولید نخ های اینترمینگل و کومینگل
مکانیسم تولید نخ های اینتر مینگل و کو مینگل
چگونگی تولید نخ های پوشانده شده
چگونگی تولید نخ های مغزی ریسیده شده
چگونگی تولید نخ های بالک
چگونگی تولید نخ های تکس سپان
نخ های مرکب تکسچره هوا
چگونگی تولید نخ های مخملی
چگونگی تبدیل فیلامنت های مصنوعی به الیاف بریده شده در سیستم تکسچرایزینگ
چگونگی تبدیل tow به tops به روش کشش
ماشین تبدیل کششی زایدل مدل ???
کنترل کیفیت نخ های تکسچره شده
دستگاه Covering
چگونگی تهیه نخ کشباف (نخ کشدار)
توضیحات مختصری در مورد اکریلیک، نایلون، پلی استر
قطعات دستگاه ها
سالن بسته بندی
سیستم تهویه کارخانه
آشنایی با وظایف کارگران
مسایل ایمنی مربوط به کارگران
بررسی میزان ضایعات هر قسمت کارخانه
ویژگی های انباری که مواد اولیه در آن نگهداری می شوند
پیشنهادات
چارت سازمانی
چکیده:
این گزارش کار در رابطه با سیستم تعلیق خودرو می باشد که در آن در رابطه با سیستم تعلیق هدف از به کارگیری سیستم تعلیق و اجزای آن و انواع فنرها و سیستم های تعلیق جلو و عقب شرح می دهد و در ادامه در رابطه با سیستم فرمان و اجزای آن و همچنین تعمیر و نگهداری سیستمهای تعلیق و فرمان می پردازد و در پایان به عیب یابی سیستمهای تعلیق و فرمان می پردازد. این تعمیرگاه در سال ???? تأسیس شده است که در خیابان کار گر جنوبی نرسیده به میدان قزوین پ ????و ??? واقع شده است و دارای مالکیت شخصی است و توسط وکیل قانونی مالک تعمیرگاه اداره می شود و دارای ? نفر پرسنل می باشداین نمایندگی که در هر روز حدود ?? اتومبیل پذیرش دارد دارای قسمت های نمایندگی فروش، دفتر مدیریت، فروش قطعات یدکی، دفتر پذیرش، باطریسازی، جلوبندی سازی، مکانیکی پراید مکانیکی زانتیا، صافکاری، نقاشی، انبار بدنه و انبار ضایعات می باشد که من در قسمت مکانیکی پراید مشغول به گذراندن دوره کارآموزی بودم این بخش با بخش های پذیرش و فروش قطعات یدکی ارتباط بیشتریدارد در کل مجموعه حدود ? نفر مشغول به کار هستند که از این تعداد ? نفر در قسمت مکانیکی پراید کارمی کنند. در این بخش از نمایندگی ابتدا برروی خودروهای پراید و زانتیا کارشناسی صورت گرفته و آن گاه اقدام به تعمیر خودرو می گردد.
تاریخچه
شرکت ایران پولین (سهامی عام) با سرمایه اولیه دویست میلیون ریال در تاریخ 23/7/1353 تحت شماره 19833 در اداره ثبت شرکتهای مالکیت صنعتی تهران به ثبت رسیده است. موسسین شرکت بانک صنعت و معدن گروه صنعتی ملی – پشتیبانی ایران برک شرکتهای سهامی خاص فرش گیلان و آقای مهدی هرندی بوده و آقای مهندس علی محمد شریفی به عنوان اولین مدیر عامل شرکت انتخاب گردیده بودند. سرمایه شرکت در سال 1356 به مبلغ 700 میلیون ریال و در همان سال مجدداً به مبلغ 1300 میلیون ریال افزایش یافت. در سال 1369 شرکت از سهامی خاص به سهامی عام تبدیل و سرمایه شرکت به مبلغ 3900 میلیون ریال افزایش یافت و در سال 1370 سرمایه شرکت به مبلغ 5850 میلیون افزایش و در 27/1/74 مجمع فوق العاده به مبلغ 2350 میلیون ریال از محل سود تقسیم نشده و مبلغ 3500 میلیون ریال از حمل اندوخته های طرح توسعه کارخانه (جمعاً 5850 میلیون ریال به سرمایه شرکت اضافه که در نتیجه سرمایه شرکت در حال حاضر مبلغ 17550 میلیون ریال می باشد. فعالیت اصلی شرکت طبق ماده 15 اساسنامه عبارت است از: تاسیس و اداره کارخانجات ریسندگی و بافندگی به منظور تولید انواع پارچه های نخی و الیاف مصنوعی تاسیس و اداره هر نوع موسسه با کارخانه به منظورتبدیل تولیدات کارخانه ریسندگی و بافندگی به لباس، پیراهن، ملحفه و ... و تاسیس شرکتهای تولیدی و مشارکت در شرکتهای تولیدی موجود و فروش تولیدات و عنداللزوم صدور آن به خارج و تاسیس هر نوع نمایندگی و اداره فروشگاه در کشورهای خارج به منظور فروش تولیدات و با انجام اموری که مرتبط با موضوع شرکت باشد و انجام کلیه اقدامات و فعالیت های لازم برای راه اندازی ماشین آلات بعد از انقلاب اسلامی صورت پذیرفته و در سال 1359 بخش ریسندگی در سالهای 1360، 1361 بخش بافندگی و در سال 1362 بخش رنگرزی راه اندازی شد و مورد بهره برداری قرار گرفته است.
فهرست
تاریخچه شرکت ایران پوپلین 1
کنترل پارچه های خام 4
مشخصات پارچه های تولید شده در کارخانه 5
مقدمات تکمیل
پرزسوزی 6
سفیدگری بزرگ 11
سفیدگری کوچک 16
شستشو 17
اهارگیری 20
پخت 27
سفیدگری 29
سفیدبرفی 31
مرسریزاسیون 36
ماشین مرسریزه 40
کریشه یا اثر موضعی (شیر شکری) در سطح پارچه 42
چاپ
شابلون سازی 45
ماشینهای چاپ
ماشین چاپ روتاری اشتورک 60
ماشین چاپ روتاری زیمر 66
ماشین فیکسه 71
رنگسازی 75
ماشینهای رنگرزی موجود درسالن
ماشین رنگرزی ترموزول 82
پد- استیم 87
دستگاه شستشوی نهایی 95
تکمیل نهایی
کندانس 98
کالندر 99
ماشین خارزنی 101
ماشین سانفوریزه 106
استنتر 109
نرم کن 119
پرکن 120
ازمایشگاه چاپ
چاپ پیگمنت 122
چاپ راکتیو 126
چاپ دیسپرس- راکتیو 126
چاپ برداشت 127
ازمایشگاه رنگرزی
رنگرزی راکتیو 128
رنگرزی دیسپرس – راکتیو 131
رنگرزی دیسپرس- خمی 133
رنگرزی دیسپرس-گوگردی 134
اسکلت گیری 136
رنگرزی پیگمنت 137
رنگ همانندی (رنگ پیگمنت) 138
ازمایشگاه تکمیل
نرم کن کاتیونی 140
نرم کن سیلیکونی 140
سفیدبرفی 141
ضداب 141
تست ها 143
ضمائم
مقدمه:
C#:
همراه با ارائه خط مشی NET از سوی شرکت ماکروسافت زبان برنامه نویسی جدید و جالبی پا به عرصه وجود نهاد. C# زبانی جهت تولید در محیط. NET است. شرکت ماکروسافت بخش عمدهای از پیکره. NET را با استفاده از این زبان درست کرده است. C# یک زبان شی گرای پیشرفته است که توسط یک گروه خلاق طراحی شده و با تکه بر ویژگی های ممتاز به سایر زبان ها گسترش یافته است. C# قدرت و انعطاف C++ را با سادگی Visual Basic در هم آمیخته است.
Data Base:
چهارمین لایه از لایه های MIS، سیستم مدیریت پایگاه داده نام دارد. یک سیستم اطلاعاتیموثر، کاربر را اطلاعات زمانبر، دقیق و مرتبط تغذیه می کند. این اطلاعات در فایلهایکامپیوتر ذخیره می شوند. هنگامی که فایلها به درستی و سازمان یافته حفظ شوند، کاربر به راحتی می تواند داده هایی را که لازم دارد، بدست آورد. اگر فایلها بطور مرتب و دقیقباشند دستیابی به داده ها برای تصمیمات مدیریتی آسان خواهد بود، در حالی که فایلهای بامدیریت ضعیف به سر در گمی در پردازش اطلاعات، هزینه های بالا، عملکرد ضعیف و عدم انعطاف پذیری منجر می شود
لیزینگ خودرو:
لیزینگ (LEASING) نوعی قرارداد و توافق است که بین دو فرد حقیقی یا حقوقی جهت بهره برداری از عین یا منفعت کالا ی سرمایه ای یا مصرفی با دوام که قابلیت اجاره را داشته باشد منعقد می شود. بنابراین هر قرارداد لیزینگ حداقل دارای دو طرف است که استفاده کننده از منافع دارایی را اجاره کننده (مستاجر) و مالک دارایی را اجاره دهنده (موجر) می نامند
فصل اول:
مقدمه
لیزینگ چیست
تکنولوژی
فصل دوم:
نیازمندیها
شرح عملکرد فرم ها
فصل سوم:
شرح با بانک اطلاعاتی
مدل رابطه ای (ERD)
منابع
تاریخچه کارگاه
کارگاه قالبسازی و تراشکاری قاسمی در سال ???? با دو عدد دستگاه به نام های فرز جابر و دلر سوراخکاری شرع به کار کرده است.
تاریخچه سرپرست کارگاه
آقای احمد حاجی قاسمی سرپرست کارگاه از سنین نوجوانی ?/?/???? مشغول به حرفه قالب سازی بوده که در سنین جوانی کارمند کارخانه ارج می گردد.
آقای قاسمی در بخش قالب سازی شرکت ارج موفق به طرح مکانیزم خارجی کولرهای کارخانه میگردد.
در سال ?? بازنشسته گردیده و با پول دریافتی از کارخانه در عدد دستگاه به نام های فرز جابر و دلر سوراخکاری خریداری کرده و مشغول به مناسبت در کارگاه استیجای می شود.
فهرست مطالب
فصل اول
تاریخجه کارگاه... ?
تاریخچه سرپرست کارگاه... ?
معرفی
موقعیت جغرافیایی کارگاه تراشکاری و قالبسازی ?
نوع محصولات تولیدی... ?
وضعیت کلی کارگاه... ?
طرح استقرار کارگاه... ?
نوع مدیریت کارگاه... ?
تکنولوژی مورد استفاده کارگاه... ?
میزان ضایعات و استهلاک کارگاه... ?
فصل دوم
موقعیت رشته در محل کارآموزی... ?
فصل سوم
جوشکاری... ?
سوهان کاری... ?
سنگ زنی... ?
جوش سر به سر... ?
نظافت... ?
فرزکاری... ?
ماشینهای فرز... ?
ماشین فرز عمودی... ??
انواع تیغه های فرز... ??
انواع ماشینهای فرز و ساختمان آنها... ??
ماشین فرز زانویی ستونی... ??
ماشین فرز افقی ساده... ??
ماشین فرز عمودی... ??
جوشکاری... ??
مزایای TIG... ??
جوشکاری فولادهای ضد زنگ و خوردگی... ??
فولادهای مقاوم بدخوردگی... ??
فولادهای مقاوم بر حرارت... ??
پیچیدگی Distortion... ??
عوامل مهم بوجود آمدن اعوجاج... ??
جوشکاری با گاز یا شعله... ??
مزیت استفاده از جیگ و فیکسچرها... ??
چرخ دنده ها... ??
دستگاه دریل... ??
سنگ زنی... ??
دستگاه فرز CNC... ??
ماشینکاری سریع... ??
تولید و ساخت پیچ توسط فرجینگ... ??
عکسها... ??
منابع و مآخذ... ??
مقدمه
انسان از قدیم الایام از یک تعادل طبیعی اکوسیستم برخوردار بوده است ولی با افزایش جمعیت و تلاش انسانها برای تأمین غذا، تعادل طبیعی اکوسیستم ها برهم خورده و آفات، بیماریها و علفهای هرزی ایجاد شده، بطوریکه علیرغم تلاش انسانها برای حفظ محصولات، %?? تولیدات کشاورزی از بین می رود. البته در کشورهای در حال توسعه این رقم بالاتر است مثلا در آمریکای لاتین %?? محصولات دچار خسارت می شوند. در قدیم روشهای سنتی فراوانی برای مبارزه با آفات وجود داشت از جمله روش مبارزه بیولوژیک (استفاده از اردک مرغابی و پرندگان در مزرعه برای خوردن آفات) استفاده از عصاره بعضی گیاهان به صورت محلول پاشی، استفاده از مترسک بوده است ولی با پیدایش سم تحولی در کنترل خسارت آفات و بیماریها ایجاد گردید به طوریکه حتی به اثرات سوء جانبی آنها نیز توجهی نشد. ولی به تدریج به اثرات جانبی (side effects) نیز در کشت و استفاده سموم آغاز شد به طوریکه از روشهای تلفیقی و مدیریت صحیح افات استفاده می کردند. ولی به تدریج حرکت جهانی به طرف کاهش مصرف سموم در امر مبارزه با آفات و بیماریها رفت به طوریکه در کنفرانس جهانی ریودژانیرو در سال ???? که از کشور ایران نیز شرکت داشتند، در اغلب کشورها با برنامه ریزیهای مخصوص در جهت کاهش مصرف سموم تلاش فراوان به عمل آمد. در برخی کشورها بین ?? تا ?? درصد مصرف سموم کاهش پیدا نمود.
فهرست مطالب
بخش اول: سم شناسی
مقدمه
تاریخچه
طبقه بندی سموم
نامهای سموم
غلظت به کار رفته و آزمایشهای اولیه در سم شناسی
فرمولاسیون سموم
ترکیبات مهم استعمالی در فرمولاسیون
تعاریف مهم در سم شناسی
خانواده های شیمیایی سموم
ارگانوفسفره ها
پایروتروئیدها
کار با مات ها، دی نیتروفنل و دی تیو کاربامات ها
ترکیبات آلی لکره.
روغن ها
آنتی بیوتیک ها
ایزو تیوسیانات ها، بنزیمیدازول ها و ترکیبات بنزنی
اکسانتئینها و تری آزول ها
ترکیبات معدنی، قارچ کش های استروئید، نیکوتین
سایر ترکیبات
بخش دوم: گزارش کارآموزی در بخش آفت کش ها
مقدمه
تاریخچه، اهداف و بخشهای موسسه تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی
آزمایشگاه باقیمانده سم
بخش مایکوتوکسین ها
بخش مقاومت آفات و سم پاشی
بخش سنتزفرمون
فرمون- کاربردها، تله ها و روند کاری آزمایشگاه
سنتزفرومون ها
آزمایشگاه استخراج و عصاره گیره
بازدید از آزمایشگاه
FAO واقع در بخش و منابع
منابع
مقدمه:
شیر بطور کلی، عبارت است از تراوشهای غدد پستانی حیوانات پستاندار- معمولاً گاو- که عاری از کلستروم می باشد و در اثر دوشش کامل یک یا چند حیوان سالم به دست می آید. کلی? پستانداران پس از تولد نوزاد خود، قادر به تولید شیر هستند. در عصر پستانداران اولیه، قبل از گسترش و پیشرفت زندگی خاکی، بدون شک ترکیب اجزاء غیرآلی مایعات بدن آبزیان شباهت زیادی با محیط زندگی آنها داشته است. سپس در اثر تکامل، ترکیب خون و دیگر مایعات بدن آنها به منظور سازش با محیط اطراف و یا به دلیل اختصاصی گشتن نیازشان تغییر کرده است.
فهرست مطالب
مقدمه. ?
توضیحاتی در باره ی کارخانه چوپان. ?
آزمایشگاههای کارخانه. ?
تاریخچه:. ?
تعریف شیر. ?
واحدهای شرکت چوپان. ?
انواع محصولات تولیدی توسط شرکت. ?
نحوه ورود شیر به کارخانه و بررسی سیستم HTST. ?
شیر پاستوریزه و هموژن. ?
شیر خشک. ?
مراحل تولید. ?
کنترلهای مرحله تغلیظ. ?
بسته بندی. ??
موارد نشانه گذاری. ??
خامه (Cream) ??
تعاریف. ??
نسبت بین اندازه ذرات در شیر. ??
پنیر (Cheese) ??
ضد عفونی کردن. ??
مراحل شستشو و نظافت. ??
شستشو درجا (CIP) Cleaning- in Place. ??
ماست (Yoghurt) ??
ضایعات در صنایع شیر و فرآورده های آن و راههای جلوگیری از ضایعات ??
تکنولوژی شیر تغلیظ شده و خشک. ??
دستگاههای تبخیر کننده. ??
انواع تبخیر کننده های یک مرحله ای. ??
تکنولوژی شیر خشک. ??
v روش های اصلی. ??
خشک کن پاششی (اسپری) Spray – Drying. ??
سلول های شیری (Alveoil) :. ??
رشد بافت پستان. ??
انواع دام های مختلف شیر. ??
خواص فیزیک و شیمیایی شیر. ??
وسیکوزیته. ??
خواص شیمیایی شیر. ??
آنزیم های شیر: هیدرولازها، اکسید وردوکتازها. ??
لیپاز. ??
گازهای موجود در شیر. ??
هموژنیزاسیون. ??
ترکیبات شیمیایی شیر. ??
غلظت پروتئین های در شیر. ??
میکروبیولوژی شیر. ??
منابع آلودگی شیر. ??
باکتریوفاژ. ??
شیر مایع. ??
چربی شیر. ??
شیر تلغیظ شده. ??
خامه. ??
پاستوریزاسیون شیر. ??
استریل کردن. ??
ترمالیزیشن. ??
ماست. ??
نوع مایه ماست. ??
استرلیزاسیون و ضد عفونی. ??
ضد عفونی. ??
استرلیزاسیون. ??
رنگ آمیزی ساده. ??
آزمایشگاه های کارخانه چوپان. ??
وزن خصوص (Specific Gravity). ??
غلظت سنج بریکس Brix Scale. ??
آزمایشات شیر. ??
تعریف شیر. ??
عوامل موثر در تغییر ترکیبات شیر:. ??
آماده کردن نمونه. ??
جستجوی تقلبات در شیر. ??
اندازه گیری چربی شیر توسط بوتیرومتر. ??
بخش مدیریت. ??
مراحل تصفیه کلاسیک. ??